皆様こんにちは。テンテンです。
一昨日は、スタッフSKの誕生日。
ということで、ランチにミニ・バースデーをしました。

イベント好きのとげとげが出張中なので、彼女からのリクエストで
「バースデーは私も参加するから、来週にしてねっ！待っててねっ！」
という話になっていたのですが、
いつのまにか「じゃ、ミニ・バースデーにしとけばいいじゃない」という
話になり、とげとげを裏切って先にお祝いすることに。
（とげとげ、怒るなよ～）

料理上手のAbsentがひとりでいろいろつくってきてくれました。

まず、「鍋ごとミートソース」。


前夜のうちに仕込み、毛布にくるんで味をしみこませておいたそうです。
Absentが鍋ごとしょってきてくれました（しかも大鍋・・・）。
パルメザンチーズとチーズおろしももってきてくれました。

パスタは“茹で名人”のSKがオフィスで茹でました。
パーフェクトなアルデンテに茹で上がり、
ミートソースかけると激ウマです。

あ、ちなみに上にのっているバジルは
オフィスのプランターでSKが育てたものです。

SKの好物「エビ」のスパイス焼き。


レモンを絞って食べると美味しい。ワインが欲しい・・・



ベィビー・スピナッチサラダ、居酒屋風。


新人のHKが盛り付けたところ、なぜか居酒屋風と命名されました。



デザートはHKが持参したマンゴー♪


このマンゴーが絶品で、
スジのないつるんとした喉越しで感動的。
今まで食べたマンゴーの中で一番おいしかったかも。

ランチ後に一仕事してから、
おやつタイムにケーキです。
すごいな～これもabsentの手作りです。


さ、いよいよ来週は本パーティーです！

2回もお祝いされるSKって、愛されてますね～（笑）。
本人曰く、
「何回でも祝ってください！！」
だそうです。



テンテン



この記事は、石塚しのぶ書籍連動サイト：スタッフブログに掲載されたものです。





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