こんにちは。 私はかなりのコーヒー好きで、一日にアメリカンサイズで2杯から3杯は飲んでいます。先日、出勤前によく立ち寄るスターバックスで新たなる発見がありました。

いつものように、マイ・カップ持参で列に並んでいたところ、目の前に売り物にしては大きすぎる業務用コーヒー豆の袋のようなものを見つけました。何かと思って手にとってみると、“Grounds For Your Garden”と書いてあるではありませんか。そうなのです、コーヒーを入れた後の“豆かす”は植物にいい肥料となるのです。ちなみに、部屋にたくさんの観葉植物を育てている私は、以前家でコーヒーかすの肥料作りにも挑戦したこともありました。しかし乾燥が足りなかったのか、何らかの理由で“豆かす”からカビが生え、結局植物まで腐って死んでしまいました。ですから、肥料用の“豆かす”をスターバックスで発見したとき、これは買うしかないとおもい３ｋｇくらいある袋をかかえレジへ向かいました。




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レジでいつものコーヒーをオーダーし「それとこれも」と店員に肥料袋を見せたところ、「それはフリーよ」とあっさり。「えっ！?」と思い、よく見てみるとラベルに大きく『Free（無料）』と記されていました。なんだかとってもいい気分になり仕事に向かいました。

コーヒーを入れてしまった後の“豆かす”はゴミでしかありません。しかし私のようにそれを喜んでもらっていく人もいる。Someone’s trash is another’s treasure（誰かにとってはゴミでも他の人にとっては宝。）とはまさにこのことです。



“豆かす”を無料配布するというこのアイディアは肥料として再利用したいというお客さんのリクエストに答えて、スターバックスが9年前に始めたものだとか。お客さんはもちろんのこと、学校、公園にも無料で提供しているそうです。スターバックス側としてもゴミの削減になり、環境にも善く一石二鳥ですよね。なにげなく手にとったものでしたが、朝から勉強になりました。スターバックス・ブランドのオリジナル肥料、効果はどうかさっそく試してみたいと思います。



テンテン

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【Quote of the Day（今日のいい言葉）】
It is not enough to have a good mind;
the main thing is to use it well.
良心を持つだけでは十分ではない、
大切なのはそれをうまく使うことだ。
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