行け行け!LAビジネスウォッチャーズ 日米を股にかけ活躍するU.S.Bizダイレクトがお届けする米国ビジネスの最前線ブログ。アメリカの最新ビジネストレンドやエキサイティングなアメリカン・ライフスタイルに関する話題が満載!TVや新聞では伝わらないビジネスヒントやアイデアをお届けします。
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チリ・フェスティバル
2009年06月24日 (水) | 編集 |
カリフォルニアは最近日差しが強く、暑い日が続いています。
特にこの季節は野外で行われるイベントが多いので毎週末が待ち遠しいです。

先週末は、チリ・フェスティバルが行われました。
チリとはチリ・コン・カルネというメキシコで生まれた料理。
肉と豆の煮込み料理で、唐辛子がたくさん入っていて辛いのが特徴です。

1IMGP3330R.jpg


チリ・フェスティバルでは個人やレストラン、企業が各ブースを構えて、自慢のチリを競い合います。ホットドック・チェーンのWienerschnitzel、会員制ホールセールクラブのコストコなども参加していました。
25周年目ということもあってなのか、ものすごい賑わいです。

2IMGP3321R.jpg


3IMGP3331R.jpg


アメリカならではだなと感じたのは各チリ・ブースの名前。
「Morning Thunder」 や「Heart Attack Chilli」など日本人はつけないであろうと思われるネーミングのブースがあり、面白かったので思わず写真をとってしまいました。

前回優勝したところや人気のあるところには長蛇の列ができていて、フェスティバル開始二時間くらいで売り切れ続出でした。

4IMGP3323R.jpg



私も必死にチリが残っているブースを探して並び、三軒のチリを食べ比べました。
どれもチリはチリですが各ブースで味付けが全く異なったので食べ甲斐がありました。ものすごく辛~いチリ、フレッシュ・トマトをたっぷり使ったヘルシーなチリ、バーベキュー・ソースのようなこってりしたチリなど様々でおいしく頂きました。

今度は自分でチリ作りに挑戦してみる予定です。スパイシーで美味しいチリを食べてこれからの暑い季節を乗り切っていこうと思います!

Absent

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2009/06/24 03:18 | ビジネス・トレンド | Comment (0) | Top▲ ブックマークに追加する
M&Mチョコレートが無料でもらえる?
2009年06月12日 (金) | 編集 |
皆さんこんにちは、Absentです。

前回はアメリカのスーパーやドラッグ・ストアでいろんなものが無料でゲットできる話をしましたが、
今回は無料でもらえるチョコレート・クーポン情報をお伝えします!

M&Mでおなじみ菓子メーカーのマーズ社が行っているプロモーション・キャンペーンです。

blog22mmR.jpg


こちらのウェブサイトに行って、メンバー登録をするとM&Mやスニッカーズ、ダブ・チョコレートなどの無料クーポンがダウンロードできます。ダウンロードできるのは毎週金曜日、限定250000人。
ウェブサイトにはクーポン解禁までの残り時間がデジタルで表示されます。

キャンペーン自体は至ってシンプルなのですが、ウェブサイトはいろんな工夫がされています。たとえば、左右サイドにあるアイコンを見てください。

左アイコンShare it のクリック一つで友人にこのキャンペーンのことを知らせることができます。そして右のアイコンPost itでソーシャル・ネットワークのフェイスブックにログインすることができ、キャンペーンについてブログを投稿することができるのです。
また、画面左上にはチャット・アイコンもついていて気軽に意見交換することができます。 

ウェブサイトにあったら便利だなと思う機能がすべてサイトに反映されていたので感心しました。
このキャンペーンは今年9月まで続くそうです!
私もこの無料クーポンをゲットして、まだ買って食べたことのない
チョコレート菓子を試してみようと思います。


Absent

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2009/06/12 02:53 | ビジネス・トレンド | Comment (0) | Top▲ ブックマークに追加する
進化し続けるベジタリアン・フード
2009年06月05日 (金) | 編集 |
皆さん、こんにちは。
最近、ベジタリアン・フードにはまっているAbsentです。

今ではアメリカのほとんどのスーパーに設けてある、ベジタリアン・フード・コーナー。
肉無しハンバーグやソーセージ、チーズ風のものなど、ベジタリアン・フードと言っても種類が豊富にあります。アメリカで定着しつつある豆腐も、このセクションにあります。

lightlife-combo.jpg



特にベジタリアン・フードには興味のなかった私ですが、会社でスタッフの一人がよく、ベジミートを使ったベジタリアン・タコスをおいしそうに食べている姿を見て、どんな味なのか気になっていたので挑戦してみることにしました。

とりあえず、ソーセージやハム、レモン&ペッパー仕立てのチキンなど気になったべジ・フードを買ってみました。既に、味付け&調理がされているものも多いので、
手軽に食べることができます。見た目も味もお肉を真似ていますが、ほどんどのべジ・フードは大豆や小麦で作られています。

smarttenderslemon.jpg



どれも豆腐を感じさせる味だろうと予測していたのですが、食べてみて驚きました。
特にレモン&ペッパー仕立てのチキンは何も知らずに食べたら、大豆できているとは思えない味です。食感も風味もお肉そのもので、現代の食品改良技術はここまで進化したのか
と感心されられました。

ロサンゼルスでは、ベジタリアンの人も多いためレストランでもほとんどの所が
ベジタリアン・フードをメニューに取り入れています。健康志向の高まる中、ベジタリアンの人だけでなく、皆がヘルシーにおいしく食べられるベジタリアン・ディッシュが広まっていくことはとても嬉しいことです。

Absent

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2009/06/05 02:09 | ビジネス・トレンド | Comment (0) | Top▲ ブックマークに追加する
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